| 簡単！カボチャのひき肉そぼろ煮 | |
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材料 カボチャ半分 豚ひき肉２００ｇ しょうが少し 油少々 しろごま少々 調味料 砂糖 大さじ１ 醤油 大さじ３ 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 水 1カップ 作り方 （１）カボチャを食べやすい大きさに切る。(硬いので気をつけて！） （２）器に入れて、ラップしてレンジで4分加熱。カボチャの向きを変えて、さらに4分加熱。 （３）お鍋に油を敷き、しょうがのみじん切りをいれる。ひき肉をポロポロになるまでよく炒める。調味料を順に入れて、煮詰める。 （４）（３）のお鍋にカボチャをいれて、味をなじませる、仕上げに白ごまをパラパラ |